En el día de ayer, personal de la Dirección de Seguridad del Área de Bromatología del Municipio asistió al 2do Taller de vigilancia alimentaria con temática “suh y triquinosis” en la localidad de Villa María.

En dicha jornada se trató sobre procedimientos a llevar a cabo en nuestra localidad ante la posible detección de enfermedades transmitidas por los alimentos, comúnmente llamadas ”ETAS”, como así también se trabajaron sobre programas provinciales para generar políticas de cuidado en la manipulación segura de alimentos.